Uma extensa pesquisa conduzida pelo Chef’s Pencil revelou que a cidade britânica de Bristol é o lugar mais vegano do mundo.
A cidade britânica de Bristol foi apelidada de capital vegana do mundo após uma extensa pesquisa realizada pelo Chef’s Pencil.
Parece que houve um tempo, não muito tempo atrás, em que ser vegetariano era uma espécie de luta. Na hora de comer fora, muitos lugares não ofereciam opções vegetarianas e, se ofereciam, não eram exatamente os pratos mais apetitosos. Felizmente, esses dias ficaram para trás. A batalha agora é tornar o mundo mais amigável aos veganos, e essa batalha também está indo muito bem.
Mais e mais pessoas estão optando por adotar dietas à base de vegetais por vários motivos. Seja para ajudar o meio ambiente, devido à forma como os animais são tratados em determinadas indústrias, ou simplesmente para sua própria saúde e bem-estar. No entanto, você pode ser um vegano lendo isso e se perguntando o que queremos dizer quando dizemos que comer vegano está se tornando cada vez mais fácil. Se esse não for o seu caso, talvez você deva fazer uma visita a Bristol.
Bristol, no Reino Unido, foi recentemente apelidada de líder mundial quando se trata de cidades veganas. Pesquisadores do Chef’s Pencil passaram pela árdua tarefa de descobrir onde no mundo um estilo de vida vegano era o mais adotado e descobriram que Bristol era o líder. A pesquisa envolveu a análise de pesquisas do Google em todo o mundo e a determinação do nível de interesse no veganismo dessa maneira.
Se você mora em Bristol ou visitou a cidade recentemente, isso pode não ser uma surpresa para você, especialmente se você é vegano. A cidade não é apenas uma das melhores do Reino Unido para comida, mas as opções para veganos são muitas. Um dos nossos favoritos é a filial vegana da rede de hambúrgueres Bristol Oowee. Você pode ver por si mesmo por que amamos tanto através da foto acima.
Não tema, a pesquisa do Chef’s Pencil não apenas rotulou Bristol como um ótimo lugar para veganos. Sem surpresa, Portland ficou em segundo lugar, Edimburgo em terceiro, enquanto Seattle e Vancouver completaram os cinco primeiros. Quando se trata de países inteiros, o Reino Unido ficou em segundo lugar, apesar de ostentar dois dos cinco principais pontos da cidade. A Austrália é atualmente o melhor lugar para veganos em termos de uma nação inteira.
