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A Oktoberfest, o maior festival folclórico do mundo, acontece de 21 de setembro a 6 de outubro.

MUNIQUE, ALEMANHA – 22 DE SETEMBRO: Visitantes comemoram em uma barraca de cerveja no dia de abertura do festival de cerveja Oktoberfest 2018 em 22 de setembro de 2018 em Munique, Alemanha. A Oktoberfest dura até 7 de outubro e é o maior festival de cerveja do mundo. O festival da cerveja normalmente atrai mais de seis milhões de visitantes. (Foto de Alexandra Beier/Getty Images)

Incríveis seis milhões de pessoas, o dobro da população de Roma, chegarão a Munique este ano para participar da Oktoberfest, o maior festival folclórico do mundo, que acontece de 21 de setembro a 6 de outubro.

O festival, atualmente em seu 186º ano, remonta a 1810, quando a cidade sediou a recepção do casamento do príncipe Ludwig e Teresa de Saxe-Hildburghausen. O evento foi tão bem recebido que tem sido comemorado todos os anos desde então. No entanto, no final do século 19, a maioria havia se esquecido de Ludwig e Therese e o foco passou a ser cerveja, escalada em árvores, arremesso de martelo e competições de gado.

Realizado em Theresienwiese, um prado com o nome da princesa, o evento continua a ser o evento público mais reconhecido da cidade. Além de cerveja e esportes, os visitantes também podem desfrutar de desfiles barulhentos, passeios de carnaval, bandas de oompah e uma variedade infinita de comida caseira, incluindo rosquinhas, bratwurst, frango assado e cestas de pretzels quentes.

A festa é alimentada, claro, por grandes quantidades de cerveja, tradicionalmente servidas em um maß, ou caneca de 1L. A cerveja da Oktoberfest, que é 1,3% mais forte do que a maioria das cervejas americanas, também torna a celebração um pouco imprevisível. Esteja preparado para enfrentar longas filas no banheiro, bêbados excessivamente amigáveis ​​e barracas superlotadas. Em 2018, houve quase 6.000 feridos e centenas de prisões relatadas.

Hoje em dia, no entanto, inúmeras empresas de turismo, hotéis e até marcas estão organizando suas próprias festas exclusivas da Oktoberfest em Munique para aqueles menos inclinados a aturar as massas turbulentas. Para aqueles que estão participando pela primeira vez, há alguns itens essenciais a serem lembrados.

Primeiro, tente vestir a parte. Festivalgoers tradicionalmente usam roupas autênticas da Baviera. Estas não são fantasias de Halloween. Eles devem ser usados ​​com orgulho e confiança. Em segundo lugar, considerando que a festa dura o dia todo, vá com calma. Não é necessário encomendar continuamente litros cheios. Há meio litro disponível, assim como Radlers, que é meia cerveja e meia limonada.

Finalmente, não beba com o estômago vazio. Saboreie um Wiesn-Hendl, frango meio assado e batatas fritas, um weißwurst, currywurst ou bratwurst, ou käsespätzle, um mac ‘n cheese bávaro feito com massa fresca e grandes quantidades de queijo Emmentaler. Todas essas opções culinárias são gordurosas o suficiente para absorver o álcool. Preocupar-se com sua dieta é inútil na Oktoberfest, mas, novamente, é um festival de cerveja, então nem é preciso dizer.