O Canadá normalmente recebe a primeira chance de novas manias de fast food antes mesmo de virem para a América. Continue lendo para descobrir o porquê.
Por que exatamente todas essas empresas americanas de fast food estão vendendo novos pratos no Canadá primeiro?
Nós entendemos: a América gosta de ser a primeira a conseguir tudo. Os Estados Unidos foram os primeiros a chegar à lua, os primeiros a receber minúsculos computadores que você pode colocar nas calças e chamá-los de telefone, e os primeiros a receber colchões por encomenda entregues à sua porta.
Mas quando se trata de fast food, a América geralmente fica em segundo lugar, logo atrás de seu vizinho do norte: o Canadá. O McDonald’s anunciou na semana passada que começaria a vender seu novo hambúrguer Beyond Meat no sul de Ontário em 28 restaurantes selecionados para ver como eles se saem. Chamado de PLT (planta, alface, tomate), é vendido por US $ 6,49 e não tem carne (embora tenha queijo e seja cozido na mesma grelha que os hambúrgueres de carne, por isso não é vegano).
Então o que dá? Por que o Canadá é o primeiro a descobrir coisas novas e a América tem que esperar? Bem, há dois grandes motivos, pelos quais podemos agradecer à Forbes por fornecer as respostas.
A primeira é a população. O Canadá tem cerca de 37 milhões de pessoas, ou cerca de 1/9 da população dos EUA. Se um novo prato for ruim, menos pessoas saberão sobre ele e, portanto, fará menos mal cheiro.
Mas também é sobre onde essas pessoas estão localizadas. A maior parte do Canadá vive em Ontário (cerca de 14 milhões) e a maioria vive a menos de uma hora da fronteira com os Estados Unidos. Como o Canadá fica próximo, eles ainda têm um paladar bastante americano, então algo que vai bem no Canadá deve dar certo na América.
Os canadenses também são um pouco mais aventureiros do que os americanos. O Canadá tem muitos imigrantes e eles tendem a trazer sua comida com eles, então os canadenses estão acostumados a experimentar coisas novas. Isso significa que um novo prato do McDonald’s é algo que eles estão dispostos a experimentar um pouco mais do que os americanos.
A Beyond Meat já é vendida nos locais canadenses A&W e Tim Horton, onde está indo muito bem, portanto, vender essencialmente o mesmo produto no McDonald’s provavelmente é uma aposta segura.
(fonte: Forbes)
