Alo, um restaurante francês contemporâneo no centro de Toronto, foi eleito o melhor restaurante do Canadá pelo segundo ano consecutivo.
O Alo Restaurant mais uma vez conquistou o primeiro lugar no ranking dos 100 melhores restaurantes do Canadá.
Aninhado no último andar de uma das partes mais modernas do centro de Toronto, está o melhor restaurante do Canadá. Chama-se Alo Restaurant, que serve cozinha francesa contemporânea e coquetéis ridiculamente caros para qualquer um que tenha feito uma reserva com meses de antecedência.
Um menu degustação no restaurante não é barato. Você pode esperar desembolsar entre US $ 155 e US $ 175 por pessoa para um menu de degustação, dependendo da época do ano, e isso não inclui impostos, gorjeta ou bebidas. Como seria de esperar de um restaurante que não oferece um menu fixo (a menos que você esteja no bar de coquetéis), as porções são pequenas, mas imaculadas, com opções de harmonização de vinhos do sommelier da casa.
Mas, como mencionado anteriormente, conseguir um lugar para um menu de degustação é quase impossível. As reservas estão esgotadas até setembro, com abertura de reservas apenas em blocos de três meses. Você terá que acompanhar no site deles quando os assentos estiverem disponíveis.
Este é o segundo ano consecutivo que Alo chega ao topo do ranking dos 100 melhores restaurantes do Canadá. Agora em seu quarto ano, o ranking é uma lista compilada de restaurantes que são então votados por “críticos gastronômicos, chefs renomados, donos de restaurantes lendários, comensais de elite e fanáticos por comida”.
Depois de todos os votos, eles são entregues à empresa de auditoria internacional KPMG para contabilizar todos os pontos e, em seguida, um vencedor é anunciado.
Enquanto Toronto conquistou o primeiro lugar, Montreal dominou o top 10 e até conquistou o segundo e o terceiro lugares. O Toqué!, restaurante de fusão sazonal, ficou em segundo lugar, enquanto a marisqueira e churrascaria Joe Beef ficou em terceiro.
No total, Quebec tinha 27 restaurantes na lista dos 100 melhores, enquanto Ontário tinha 24 e British Columbia tinha 22.
Ah, e se você acha que os menus degustação do Alo estão um pouco fora da sua faixa de preço, não se desespere. Eles sabem que refeições requintadas não são para todos e, mesmo que você possa pagar, um menu de degustação geralmente deixa você com fome de mais. É por isso que eles abriram Aloette apenas dois andares abaixo no mesmo prédio. Hambúrgueres, bifes e um milk-shake absolutamente ridículo aguardam aqueles que não se encheram de foie gras duas escadas acima.
