O primeiro café de maconha a abrir nos Estados Unidos será naturalmente em Los Angeles, e é chique quando todos saem.
Los Angeles está prestes a receber o primeiro café de maconha dos Estados Unidos.
Desde 2016, a Califórnia é um dos poucos estados dos EUA a permitir o uso recreativo de cannabis. Você só precisa ter 21 anos e poder provar isso para entrar em um dispensário e pedir um pouco de verde.
No entanto, as empresas demoraram a se adaptar à nova realidade da maconha legal. Enquanto os dispensários custam dez centavos, os cafés de maconha não são tão comuns. Mas isso pode estar prestes a mudar com a chegada do primeiro café de cannabis em West Hollywood, Los Angeles.
Chama-se Lowell Farms: A Cannabis Cafe e promete ser “o primeiro café de cannabis da América que serve alimentos frescos da fazenda, café, suco e cannabis diariamente”. Tudo o que eles servem é certificado como orgânico, sem substâncias artificiais, e todos os funcionários recebem um salário digno, quer trabalhem na cozinha, no chão ou na fazenda.
Embora alguém possa considerar a comida drogada como batatas fritas, hambúrgueres e pizza, Lowell Farm servirá tudo menos isso. O chef Andrea Drummer, treinado no Le Cordon Bleu, encabeça um menu repleto de ingredientes frescos, como pêssegos grelhados e burrata ou couve de Bruxelas crocante. Embora um sanduíche de frango frito também esteja no menu, que é um pouco mais próximo da tarifa padrão do maconheiro.
Nenhum dos alimentos tem qualquer conteúdo de THC ou CBD. Em vez disso, os garçons também servem um menu de maconha que sugerem combinar com certos itens do menu – como um sommelier, mas para maconha. Eles até enrolam um baseado de sua variedade preferida ali mesmo para você na mesa.
Sendo cannabis, existem algumas regras. A maconha só pode ser comprada com dinheiro, embora os itens de menu regulares possam ser comprados com débito ou crédito (isso se deve às complicadas regras bancárias com a maconha ainda sendo ilegal federalmente). Você deve ter 21 anos ou mais para entrar no café com um documento de identidade válido emitido pelo governo.
O Lowell Farms Cannabis Cafe está aberto das 10h às 2h, mas a última chamada para maconha é às 21h50. Você pode encomendar alguns rolos antes de sair ou pode ir ao dispensário no local, onde pode comprar uma variedade de produtos de cannabis para a estrada. O dia de abertura é 1º de outubro, com reservas recomendadas.
(via LA Weekly)
