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Outubro está quase chegando, então é hora de preparar os lattes de especiarias de abóbora. Aqui é onde as pessoas mais bebem.

Abóbora Spice Latte

Acha que bebe muitos lattes de especiarias de abóbora em outubro? Se você mora em um desses estados, pode estar certo.

Outubro está chegando e isso significa uma coisa: tempero de abóbora. Cada bebida de café e chá servida em cada cafeteria em todo o país ligará o botão da calha de especiarias de abóbora, enchendo cada bebida com sabor de abóbora falso o suficiente para basicamente ser tudo o que você poderá saborear por um mês e meio.

Dizemos um mês e meio porque novos dados do Grubhub indicam que, embora outubro seja o mês mais associado ao consumo de especiarias de abóbora, novembro não fica muito atrás.

Usando dados derivados de seu enorme serviço de entrega de comida, o Grubhub calculou onde e quando os pratos com sabor de abóbora são pedidos. Como esperado, outubro é o mês mais associado à cabaça com 118% mais pratos pedidos do que a média usual. Novembro está logo atrás, com 92% acima da média normal, enquanto setembro vem em terceiro lugar, graças aos adotantes de especiarias de abóbora como a Starbucks.

Quanto a onde é mais provável que você consuma tempero de abóbora, isso provavelmente não é tão surpreendente. Os habitantes da Costa Oeste estão apaixonados por essas coisas, com Califórnia, Oregon e Washington no topo da lista. Utah também é fã de especiarias de abóbora, assim como Ohio, mas um estado do meio-oeste que gosta de coisas de abóbora dificilmente é notável. Você pode cultivar uma abóbora em Ohio, mas não em Utah.

Os dados do Grubhub também indicam que o maior aumento no tempero de abóbora ocorreu entre o outono de 2017 e 2018. O maior aumento em pratos com sabor de abóbora durante esse período foram as panquecas de abóbora com 365% mais populares, seguidas por milkshakes de torta de abóbora (339%). , cheesecake de abóbora com especiarias (329%), cupcakes de abóbora (263%) e biscoitos de abóbora com especiarias (155%).

Mas a abóbora não é o único sabor do outono. Outros sabores estão tentando destronar a ameaça de especiarias de abóbora, incluindo maçã caramelada em segundo lugar, depois canela de maçã, pêra e sabores de bordo.

E, finalmente, Grubhub fez várias previsões para os sabores do outono de 2019: macarrão ao pesto, quiabo frito e sopa de capim-limão. Não são exatamente pratos típicos de outono, mas também não são escolhas ruins.

(via Huffington Post)